KarineDiététique
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Sans GluSans porc
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Poivrons Farcis - Poulet, Riz & Courgettes

2

Pers

390

kcal /pers

—

Prep min

35

Cuis min

Ingrédients

Fruits & Légumes

  • 2 poivrons rouges

  • 1 courgette

  • 0.5 oignon

  • Basilic

Viandes & Charcuterie

  • 120 g de poulet haché

Épicerie

  • 80 g de riz complet cuit

  • 1 gousse d'ail

  • 1 cs de huile d'olive

  • Herbes de Provence

  • 0.5 g de sel

  • Poivre

Conserves

  • 100 g de tomates concassées

Préparation

Ustensiles

fourfour
couteaucouteau
poêlepoêle

Étapes

  1. 1

    Préchauffez le four à 180°C.

  2. 2

    Coupez les poivrons en deux et retirez les graines.

  3. 3

    Faites revenir l'oignon et l'ail dans l'huile d'olive.

  4. 4

    Ajoutez le poulet puis la courgette et laissez cuire 5 minutes.

  5. 5

    Incorporez le riz et les tomates concassées. Assaisonnez.

  6. 6

    Garnissez les poivrons avec la préparation.

  7. 7

    Enfournez 30 à 35 minutes jusqu'à ce que les poivrons soient tendres.

  8. 8

    Ajoutez le basilic avant de servir.

Riche en protéinesÉquilibrée & rassasianteParfaite pour un repas complet

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