Conserves

• 

  120 g de compote de pommes sans sucre ajouté

Produits frais & Laitiers

• 

  2 œufs

Épicerie

• 

  80 g de sucre complet

• 

  1 cc de extrait de vanille

• 

  80 g de farine complète

• 

  30 g de cacao en poudre non sucré

• 

  0.5 cc de levure chimique

• 

  1 pincée de sel

• 

  70 g de pépites de chocolat noir

Ustensiles

four

saladier

Fouet

Moule

Étapes

1. 1

   Préchauffer le four à 180°C et chemiser un moule carré (20x20 cm) de papier cuisson.

2. 2

   Mélanger dans un saladier, la compote, les œufs, le sucre complet et la vanille jusqu'à obtenir un mélange homogène.

3. 3

   Ajouter la farine, le cacao, la levure et le sel. Bien mélanger.

4. 4

   Incorporer les pépites de chocolat.

5. 5

   Verser la préparation dans le moule et enfourner pour 20 à 25 min. Laisser refroidir avant de découper.