Fruits & Légumes

• 

  1 banane congelée

• 

  150 g de fraises

Produits frais & Laitiers

• 

  30 g de yaourt nature

Épicerie

• 

  1 cs de miel

Ustensiles

couteau

mixeur

Étapes

1. 1

   Coupez la banane en rondelles et congelez-la au moins 2 heures.

2. 2

   Lavez les fraises et retirez les queues.

3. 3

   Dans un blender ou un mixeur puissant, ajoutez la banane congelée, les fraises et le yaourt (ainsi que le miel si utilisé).

4. 4

   Mixez jusqu'à obtenir une texture crémeuse et onctueuse.

5. 5

   Dégustez immédiatement pour une texture « soft-serve » ou placez 20 à 30 min au congélateur pour une texture plus ferme.

Surgelés

• 

  200 g de mangue surgelée de préférence

Produits frais & Laitiers

• 

  60 ml de lait de coco non sucré

Épicerie

• 

  1 cc de miel ou sirop d'agave

Fruits & Légumes

• 

  1 cs de jus de citron

Ustensiles

mixeur

Étapes

1. 1

   Dans un blender ou un mixeur puissant, ajoutez la mangue congelée, le lait de coco, le miel (si utilisé) et le jus de citron.

2. 2

   Mixez jusqu'à obtenir une texture crémeuse et homogène.

3. 3

   Si besoin, rachez les bords et mixez à nouveau.

4. 4

   Servez immédiatement pour une texture « soft-serve » ou placez 20 à 30 min au congélateur pour une texture plus ferme.