K
Karine Diététique
24 juillet · 1 min
TON PAIN EST DEVENU DUR ?
Ne le jette pas !
1 • CROÛTONS DORÉS
Coupe-le en dés, ajoute un filet d’huile et des herbes. 10 min au four à 180 °C
2 • CHAPELURE MAISON
Laisse-le bien sécher, puis mixe-le finement. À conserver dans un bocal hermétique
3 • PAIN PERDU LÉGER
Trempe 2 tranches dans 1 œuf battu + 100 ml de lait. Fais dorer à la poêle avec un peu de cannelle.
💡À retenir
Un pain dur est la base de 3 belles recettes !